Kategorie: Restaurants Ulm
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Restaurant Il Gusto
Italienisch | AuthentischIm „Il Gusto“ entfaltet sich die gesamte kulinarische Vielfalt Italiens: Handgemachte Spezialitäten repräsentieren das Beste aus „Bella Italia“. Untermalt vom zeitlosen und stilvollen Ambiente kann man sich auf einen mediterranen und authentischen Abend freuen, bei dem viel gelacht, gut gegessen und ein edler Tropfen verköstigt wird. Das versprechen die beiden Gastgeber Alessandro Nestola und Raffaele Manzo – und halten Wort.
Restaurant Il Gusto
25€ Wertgutschein
ab einem Rechnungsbetrag von 60€
Italienisch | AuthentischIm „Il Gusto“ entfaltet sich die gesamte kulinarische Vielfalt Italiens: Handgemachte Spezialitäten repräsentieren das Beste aus „Bella Italia“. Untermalt vom zeitlosen und stilvollen Ambiente kann man sich auf einen mediterranen und authentischen Abend freuen, bei dem viel gelacht, gut gegessen und ein edler Tropfen verköstigt wird. Das versprechen die beiden Gastgeber Alessandro Nestola und Raffaele Manzo – und halten Wort.
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Virtshaus
Vegan | SchwäbischIm beliebten Altstadtquartier „Auf dem Kreuz“ erfindet das „Virtshaus“ die regionale Küche neu, indem es schwäbische Klassiker in vegane Köstlichkeiten verwandelt. Mit kreativen und frischen Impulsen hat Lukas „Lu“ Patscheider seine Vision eines veganen Wirtshauses verwirklicht. Man muss jedoch kein Vegetarier oder Veganer sein, um sich hier wohlzufühlen. Das lebendige Miteinander bei bester Bio-Qualität lässt die Gäste gerne wiederkommen.
Virtshaus
25€ Wertgutschein
bei Bestellung von zwei Fine Dine-Menüs
Vegan | SchwäbischIm beliebten Altstadtquartier „Auf dem Kreuz“ erfindet das „Virtshaus“ die regionale Küche neu, indem es schwäbische Klassiker in vegane Köstlichkeiten verwandelt. Mit kreativen und frischen Impulsen hat Lukas „Lu“ Patscheider seine Vision eines veganen Wirtshauses verwirklicht. Man muss jedoch kein Vegetarier oder Veganer sein, um sich hier wohlzufühlen. Das lebendige Miteinander bei bester Bio-Qualität lässt die Gäste gerne wiederkommen.
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Florian Stuben
Italienisch | FamilärDas Ristorante „Florian Stuben“ in Ulm zelebriert seit fast 30 Jahren italienische Esskultur auf höchstem Niveau. Dunkelrote Weine und süditalienische Speisen laden zu einem Erlebnis mit unverwechselbarer Authentizität ein, wenn Inhaber Pietro Lai seine Gäste ins traditionelle Sizilien entführt. Eine saisonal wechselnde Speisekarte und die Seele Siziliens machen die „Florian Stuben“ zum renommierten Lieblingsitaliener vieler Ulm
Florian Stuben
25€ Wertgutschein
ab einem Rechnungsbetrag von 60€
Italienisch | FamilärDas Ristorante „Florian Stuben“ in Ulm zelebriert seit fast 30 Jahren italienische Esskultur auf höchstem Niveau. Dunkelrote Weine und süditalienische Speisen laden zu einem Erlebnis mit unverwechselbarer Authentizität ein, wenn Inhaber Pietro Lai seine Gäste ins traditionelle Sizilien entführt. Eine saisonal wechselnde Speisekarte und die Seele Siziliens machen die „Florian Stuben“ zum renommierten Lieblingsitaliener vieler Ulm
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Magicuisine
Innovativ | MagischWenn Magier Florian Zimmer zum Essen einlädt, wird es zauberhaft. In der MAGICUISINE ist aber nichts Schall und Rauch. Die Gäste erwartet eine Spitzenkulinarik mit internationalen und regionalen Facetten, die vom Küchenchef à la carte oder in verschiedenen Menüs ze- lebriert wird. Die MAGICUISINE steht für Erlebnisgastro- nomie der Extraklasse und wird oft auch von Gästen be- sucht, die kein Ticket für die Zaubershow haben.
Magicuisine
50€ Wertgutschein
bei Bestellung von zwei Magic-Menüs
Innovativ | MagischWenn Magier Florian Zimmer zum Essen einlädt, wird es zauberhaft. In der MAGICUISINE ist aber nichts Schall und Rauch. Die Gäste erwartet eine Spitzenkulinarik mit internationalen und regionalen Facetten, die vom Küchenchef à la carte oder in verschiedenen Menüs ze- lebriert wird. Die MAGICUISINE steht für Erlebnisgastro- nomie der Extraklasse und wird oft auch von Gästen be- sucht, die kein Ticket für die Zaubershow haben.
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BarrelHouse
Schwäbisch | AmerikanischRustikaler US-Charme in Neu-Ulm: Im „BarrelHouse“ erlebt man als Gast ein Crossover der besonderen Art. Gastgeber Michael Frech bietet ein geselliges Erlebnis, das auf Handgemachtes und US-Style setzt. Das passt: Das Restaurant ist Teil des „Wiley Clubs“ und liegt damit in einer alten US-Kaserne. Mit herzhaften Gerichten, selbst- gebrautem Bier und „Best Ribs in Town“ garantiert das „BarrelHouse“ ein Stück Amerika im Schwabenländle.
BarrelHouse
25€ Wertgutschein
ab einem Rechnungsbetrag von 60,– €
Schwäbisch | AmerikanischRustikaler US-Charme in Neu-Ulm: Im „BarrelHouse“ erlebt man als Gast ein Crossover der besonderen Art. Gastgeber Michael Frech bietet ein geselliges Erlebnis, das auf Handgemachtes und US-Style setzt. Das passt: Das Restaurant ist Teil des „Wiley Clubs“ und liegt damit in einer alten US-Kaserne. Mit herzhaften Gerichten, selbst- gebrautem Bier und „Best Ribs in Town“ garantiert das „BarrelHouse“ ein Stück Amerika im Schwabenländle.
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Lessings
Regional | SaisonalDie Oldtimerfabrik „Classic“ im Neu-Ulmer Industriege- biet beheimatet zahlreiche historische Schmuckstücke. Mit dabei: ikonische Modelle von Ferrari, Mercedes und Porsche. Dem Mikrokosmos der Automobilgeschichte setzt Bettina Seidl die kulinarische Krone auf. Im Restaurant „Lessing’s“ tischt sie zarte Fleischspezialitäten und vegetarische Köstlichkeiten auf. Die Weine sucht sie bei ihren Reisen in Europa aus.
Lessings
25€ Wertgutschein
ab einem Rechnungsbetrag von 60€
Regional | SaisonalDie Oldtimerfabrik „Classic“ im Neu-Ulmer Industriege- biet beheimatet zahlreiche historische Schmuckstücke. Mit dabei: ikonische Modelle von Ferrari, Mercedes und Porsche. Dem Mikrokosmos der Automobilgeschichte setzt Bettina Seidl die kulinarische Krone auf. Im Restaurant „Lessing’s“ tischt sie zarte Fleischspezialitäten und vegetarische Köstlichkeiten auf. Die Weine sucht sie bei ihren Reisen in Europa aus.
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Hermes
Saisonal | KreativEin prunkvoller Altbau mit Götterbüste, mitten in der schwäbischen Provinz. Das „Hermes“ in Laupheim fällt auf. Mit seinem Aussehen, mit seiner Historie – und mit seiner ausgefallenen Küche. Chefkoch Nico Siepmann kombiniert Schwäbisches und Exotisches, Bodenstän- digkeit und Extravaganz. Mit seiner Frau Elisa leitet er gemeinsam das Restaurant. Eine Liebes- und Erfolgsgeschichte, die vor 14 Jahren begann.
Hermes
40€ Wertgutschein
bei Bestellung von zwei 5-Gang-Menüs
Saisonal | KreativEin prunkvoller Altbau mit Götterbüste, mitten in der schwäbischen Provinz. Das „Hermes“ in Laupheim fällt auf. Mit seinem Aussehen, mit seiner Historie – und mit seiner ausgefallenen Küche. Chefkoch Nico Siepmann kombiniert Schwäbisches und Exotisches, Bodenstän- digkeit und Extravaganz. Mit seiner Frau Elisa leitet er gemeinsam das Restaurant. Eine Liebes- und Erfolgsgeschichte, die vor 14 Jahren begann.
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Gasthof zum Bad
Gehoben | RegionalLangenau war lange Zeit ein weißer Fleck auf der Feinschmecker-Landkarte. Doch kurz nachdem der Koch Hans Häge (jr) die Küchenregie im Restaurant seiner Eltern übernahm, ging ein kulinarischer Stern über der Naustadt auf. Seit neun Jahren hält der „Gasthof zum Bad“ die renommierte Auszeichnung des „Guide Michelin“. Häge setzt auf kreative Kombinationen und schwäbische Spezialitäten.
Gasthof zum Bad
50€ Wertgutschein
bei Bestellung von zwei 5-Gänge-Menüs
Gehoben | RegionalLangenau war lange Zeit ein weißer Fleck auf der Feinschmecker-Landkarte. Doch kurz nachdem der Koch Hans Häge (jr) die Küchenregie im Restaurant seiner Eltern übernahm, ging ein kulinarischer Stern über der Naustadt auf. Seit neun Jahren hält der „Gasthof zum Bad“ die renommierte Auszeichnung des „Guide Michelin“. Häge setzt auf kreative Kombinationen und schwäbische Spezialitäten.
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Gasthof & Hotel Löwen
Schwäbisch | RegionalBeste schwäbische Küche in gemütlichem Landhausstil findet man im „Löwen“ im Ulmer Stadtteil Wiblingen. Bereits in vierter Generation führt die Familie Geiger das bekannte Traditionslokal. Auf der Karte stehen unter anderem beliebte Klassiker wie schwäbischer Zwiebelrostbraten, wahlweise von der „Allgäuer Färse“ oder vom „Holstein-Friesian“, aber auch Rahmlendchen und hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln.
Gasthof & Hotel Löwen
25€ Wertgutschein
ab einem Rechnungsbetrag von 60€
Schwäbisch | RegionalBeste schwäbische Küche in gemütlichem Landhausstil findet man im „Löwen“ im Ulmer Stadtteil Wiblingen. Bereits in vierter Generation führt die Familie Geiger das bekannte Traditionslokal. Auf der Karte stehen unter anderem beliebte Klassiker wie schwäbischer Zwiebelrostbraten, wahlweise von der „Allgäuer Färse“ oder vom „Holstein-Friesian“, aber auch Rahmlendchen und hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln.
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BellaVista
Brunch | CityDer Charme besonderer Orte zieht sich durch das Leben von Stjepan Puselja. Sein Handwerk lernte der Bosnier in Opatija, einer malerischen Küstenstadt an der Adria. Anders, aber ähnlich spektakulär, ist die Kulisse an seiner jetzigen Wirkungsstätte: im „BellaVista“. Hier oben, über den Dächern von Ulm, ist der höchste Kirchturm der Welt zum Greifen nahe. Die Mission von Puselja: den Gästen diesen einzigartigen Ausblick kulinarisch zu veredeln.
BellaVista
Ein Frühstücksgericht
bei Bestellung von zwei Frühstücksgerichten
Brunch | CityDer Charme besonderer Orte zieht sich durch das Leben von Stjepan Puselja. Sein Handwerk lernte der Bosnier in Opatija, einer malerischen Küstenstadt an der Adria. Anders, aber ähnlich spektakulär, ist die Kulisse an seiner jetzigen Wirkungsstätte: im „BellaVista“. Hier oben, über den Dächern von Ulm, ist der höchste Kirchturm der Welt zum Greifen nahe. Die Mission von Puselja: den Gästen diesen einzigartigen Ausblick kulinarisch zu veredeln.
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Room
Finest Steaks | HighlightNew York, Paris, Ulm. Das „Room“ in der Oststadt zählt zu den besten Steak-Adressen der Welt. Inhaber Michael Mayer trumpft hier mit der fleischgewordenen Perfektion auf: prämiertes „Hereford Beef“ aus den USA. Gehobener Service, stilvolles Ambiente – bei Rotwein, Jazzmusik und Kerzenschein erleben die Gäste einen einzigartigen Feinschmecker-Abend, der ihnen noch lange in Erinnerung bleibt.
Room
50€ Wertgutschein
ab einem Rechnungsbetrag von 100€
Finest Steaks | HighlightNew York, Paris, Ulm. Das „Room“ in der Oststadt zählt zu den besten Steak-Adressen der Welt. Inhaber Michael Mayer trumpft hier mit der fleischgewordenen Perfektion auf: prämiertes „Hereford Beef“ aus den USA. Gehobener Service, stilvolles Ambiente – bei Rotwein, Jazzmusik und Kerzenschein erleben die Gäste einen einzigartigen Feinschmecker-Abend, der ihnen noch lange in Erinnerung bleibt.
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Siedepunkt & 100Grad
Sterneküche | HighlightIm Böfinger „Best Western Plus Atrium Hotel“ trifft man auf zwei Schwester-Restaurants der Extraklasse: Der mit einem Michelin-Stern prämierte „Siedepunkt“ und das mondäne „100GRAD“. Die beiden Konzepte sind von innovativen und modernen Ideen geprägt und ergänzen sich auf wundervolle Art und Weise. Als Gast erlebt man unvergleichliche Abende – egal, ob man am Eingang die Tür zum „Siedepunkt“ oder die zum „100GRAD“ nimmt.
Siedepunkt & 100Grad
80€ Wertgutschein
bei Bestellung von Menüs nach Wahl
Sterneküche | HighlightIm Böfinger „Best Western Plus Atrium Hotel“ trifft man auf zwei Schwester-Restaurants der Extraklasse: Der mit einem Michelin-Stern prämierte „Siedepunkt“ und das mondäne „100GRAD“. Die beiden Konzepte sind von innovativen und modernen Ideen geprägt und ergänzen sich auf wundervolle Art und Weise. Als Gast erlebt man unvergleichliche Abende – egal, ob man am Eingang die Tür zum „Siedepunkt“ oder die zum „100GRAD“ nimmt.
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